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Le sous vide

Qu'est ce que le sous vide ?

C'est un système d'extraction d'air permettant de conserver les aliments plus longtemps par le biais de pompes ou machines

* On expulse l'air des boites et des sacs afin de maximiser la durée de conservation des aliments

* Privés d'oxygène, les micro-organisme ne peuvent plus développer de moisissures

* Conserver jusqu'à 5 fois plus longtemps vos aliments (viandes, poissons, légumes)

* Au congélateur
Plus d'oxydation de vos aliments
Fini les aliments du congélateur cuits par le froid et gain de place

* Plus d'odeurs dans votre réfrigérateur (poissons, fromages, crevettes)

* L'idéal du sous-vide est de faire mariner vos viandes rapidement elles seront plus savoureuses et tendres

* Economique
Plus de pertes dans votre réfrigérateur et dans votre congélateur

Vous achetez au rythme des promotions ou de vos besoins et vous conservez la fraicheur de vos aliments

Nos produits sous vide

A13 1
A34 1

Notre gamme

* Le tritan
Sans bisphénom A
Différentes boites en plastique dur pour conservez vos aliments cru (salades, crudités, mayonnaise, faisselle, beurre fermier, salades composées, crevettes, ect...)

De 0.5L A 4.5L

* Le verre
Vous pouvez le mettre au congélateur, réfrigérateur, lave Vaisselle, micro onde, four

L'idéal pour mettre vos préparations chaudes et les réchauffer au four ou micro- onde directement

On prépare des gratins ou autres le week-end pour la semaine De 0.5L A 3L

* L'inox
Le plat professionnel

Son contenant de 8litres est idéal pour les légumes, la salade ou les familles nombreuses

Il va au four, frigo, lave vaisselle

Son contenant de 4L est idéal pour vos marinades de viandes ou préparer vos plats familiaux (gratin, hachis, lasagnes)

DE 4L A 8 L

*Les pompes

-Manuelle
Idéale pour les petites boites de 0.5L à 1.4L ou pour conservez le Vin

- Electrique
Idéal pour toute notre gamme

Se branche au secteur électrique et à un support de fixation pour le positionner dans votre cuisine

- Lithium
Au top, sans fil, on se promène partout avec, dispose d’une grande autonomie, au moins 6 mois une fois chargée

Elle est très rapide en mis sous vide grâce à sa pression et conservera davantage .

- Machine à sac
Elle permet de faire le vide dans les sacs et les boîtes. La soudure permet d’adapter la taille des sacs grâce aux rouleaux.
Idéal pour la conservation au congélateur.

En bref

Le sous vide c'est : 

* FACILE d'utilisation

* ECONOMIQUE grâce à sa conservation, Plus de pertes dans votre réfrigérateur ou congélateur

* INVESTISSEMENT rapidement remboursé sur votre caddie de courses et votre consommation

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