Il est dur d'échouer ; mais il est pire de n'avoir jamais tenté de réussir.                                                      Informez vous !             

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Velout potiron 001

Velouté de potiron

  • Par opdelices
  • Le 05/11/2017
  • Commentaires (0)

C'est l'automne et qui est à l'honneur, le potiron !
Sublimons le !
Un poivre d'excellence, un sel noir et les cheveux du diable donneront à notre assiette une élégance parfaite. Le glacis aux 6 légumes fera ressortir toutes les saveurs de ce beau légume lors de la cuisson. 

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