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Le thé glacé

Le thé glacé serait il une alternative aux sodas, aux jus de fruits enrichis en sucre et chimie ?
Le thé, l'infusion et le Rooibos se consomment glacés, des boissons pour petits et grands rafraîchissante l'été. 

Nos conseils pour préparer un thé glacé :

Faites infuser 3 cuillères à soupe de thé dans 1 L d’eau (de préférence une bouteille d'eau minérale et si possible, dans une bouteille ou un récipient en verre) à température ambiante durant 1 heure (voire toute la nuit).
Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au réfrigérateur à environ 4°C.
Pour les gourmands, ajouter un sirop de canne, ou de fruits exotiques ainsi que quelques feuilles de menthe fraiche et de la glace pilée.

Temps d'infusion : 60 minutes (voire toute la nuit)
Température de l'eau: froide
Proportions : 3 cuillères à soupe pour 1L d'eau 

 

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Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux. Il dépasse la barrière
du langage et réchauffe les coeurs.