Nous serons fermés du 12 au 19 août. 

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Des graines dans toutes les assiettes !

Ce soir, une salade rafraîchissante ; radis, tomates, concombre... tout ce que le jardin fait de mieux en ce moment. Je l'ai agrémentée d'une huile d'olive espagnole découverte lors d'un voyage et d'un balsamique blanc le Nicol. Ah j' oubliais, le mélange 6 graines ; une note un peu folle pour cette salade composée somme toute banale. 

Quelque soit votre régime alimentaire, végan, végétarien... ce mélange de lin, pavot, citrouille, ... ajoute une note de folie dans vos salades mais pas que ! Vous les utiliserez pour faire des crackers, des pains originaux ...

 

 

 

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Le bel art de la gastronomie est un art chaleureux. Il dépasse la barrière
du langage et réchauffe les coeurs.