La cuisine de rue

Le 10/01/2023 0

La cuisine de rue ou la street food Nous parlons, écrivons sur la gastronomie. Il en est une pleine de senteurs, de saveurs que nous oublions et que nous adorons découvrir lors de nos voyages… la cuisine de la rue ou la street food ! Plaisir authentique lors de nos destinations.

Thaïlande, Chine … la cuisine de rue est arrivée en Europe. Elle monte en gamme, se réinvente chaque jour en mélangeant les saveurs et les inspirations du monde. Les épices s’y trouvent largement représentées.
Plats typiques qui se mangent sur le pouce appartiennent au paysage et sont incontournables.
La cuisine des coins de rue, des marchés savoureux nous font faire un tour du monde à se lécher les doigts.
Le pad thaï, la brochette fumante, les döner…, à tout moment.

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La belle des gourmands