Délicieuse galette
Le 30/12/2022
La galette des rois, la pâtisserie du début de l’année.
Quelques soient nos croyances, ce délicieux gâteau de crèmes, de fruits enveloppés dans une croustillante pâte feuilletée reste un plaisir gourmand.
Sa réussite dépendra surtout de la qualité des ingrédients ; le beurre, les amandes, le chocolat…
Et la pâte feuilletée !