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A l'heure des économies

Les fêtes de fin d'année, une période où vous recevez familles et amis atour d'un bon repas ... Et vous avez préparé plus que nécessaire. 
Et les restes, vous les stockez au réfrigérateur. Vous verrez ce que vous en ferez plus tard. Bien souvent, ce sont les oubliés du réfrigérateur. 

Et si le sous vide était la solution ? 

Facile d'utilisation, économique découvrez notre article sur les avantages de ce mode de conservation. 

Le sous vide

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Les nouveautés

 

Nos actualités

La street food

La cuisine de rue

Le 10/01/2023

La cuisine de rue ou la street food Nous parlons, écrivons sur la gastronomie. Il en est une pleine de senteurs, de saveurs que nous oublions et que nous adorons découvrir lors de nos voyages… la cuisine de la rue ou la street food ! Plaisir authentique lors de nos destinations.
La galette des rois

Délicieuse galette

Le 30/12/2022

La galette des rois, la pâtisserie du début de l’année. Quelques soient nos croyances, ce délicieux gâteau de crèmes, de fruits enveloppés dans une croustillante pâte feuilletée reste un plaisir gourmand. Sa réussite dépendra surtout de la qualité des ingrédients ; le beurre, les amandes, le chocolat… Et la pâte feuilletée !
Les St Jacques

La belle des gourmands

Le 24/12/2022

La St Jacques ou la gourmandise en coquilles.